MEIE MENÜÜ HAABERSTI

``Küfta`` с шариками из бараньего фарша и картофелем

``Пити`` баранина,лук,картофель,турецкий горох,сливочное масло,шафран,специи

``Haslama`` с бараниной и овощами

``Дюшбара`` суп с маленькими пельмешками (чеснок по вкусу)

Харчо (говядина,лук,томатная паста,сливочное масло,рис,специи)

Солянка мясная

Борщ

Куриный суп

Кокосовый суп с лососем и креветками

Хрустящие ``Сигары`` фаршированные сыром

Сухарики с чесноком и сырным соусом

Жареные шампиньоны с сыром

Кольца кальмаров с белым соусом

Луковые кольца с сырным соусом

Куриные крылышки с соусом ``цезарь``

Сырные шарики

Хрустящий сыр сулугуни

Фаршированные баклажаны с сыром и грецким орехом

Королевские креветки в медовом маринаде

Маринованные огурчики с медом и сметаной

Сырная закуска

Мясная закуска

Lõhefilee, värsked köögiviljad, kartul, aiolikaste, sidrun (филе лосося, свежие овощи, картошка, айоли соус, лимон )

krevetid, jääsalat, cherry tomatid, röstitud saia kuivikud, Parmesani juust, Caesari kaste)(Авокадо, молодой шпинат, руккола, салат ромэн, королевские креветки, помидоры черри, красный лук, сельдерей)

(Küpsetatud peet,Feta juust,pirn,avokaado,beebispinat,rukola, rooma salat) (Запеченная свекла, сыр фета, груша, авокадо, молодой шпинат, руккола, салат романо)

Kanafilee, jääsalat, kirsstomat, krutoonid, parmesan, Caesari kaste. (куриное филе, ледяной салат, помидоры черри, сухарики, сыр Пармезан, Цезарь соус )

Kreeka pähkel, Rooma salat, punane sibul, tomat, paprika, oliivid, feta (грецкие орехи, романо салат, сыр фета, красный лук, помидоры, паприка, оливки)

Baklažaan, paprika, kanafilee, feta, jääsalat. (баклажаны , паприка , курица , сыр фета , ледяная капуста)

Салат с козьим сыром(свекла, козий сыр, микс салат, гренка)

Салат с уткой(утиное филе, жареный картофель, свекла, микс салат, хой син соус)

Салат Филадельфия с креветками(сыр Филадельфия, грецкий орех, креветки, микс салат, черри помидоры, тыквенные семечки)

*Kaukaasia köögi pärl! Valmistatakse ainult värskest looma- ja lambaliha segust koos aromaatsete maitseainetega / Жемчужина кавказской кухни! Изготовлено только из свежей говядины и баранины с ароматной приправой

``Gürza`` хруштящие пельмени с бараниной и сметаной

Valmistatud mahlasest looma- ja lambahakklihast koos sibula ja maitseainetega / Изготовлено только из свежей говядины и баранины с ароматной приправой

``Домашнии пельмени с грибным соусом`` (варёные/жареные)

``Хачапури - Мергельский``/ ``Хачапури - Аджарскиский``

``Лахмаджун`` Лаваш с мясной начинкой

NB! Sobiv kahele inimesele - NB! Блюдо на две персоны

``Govurma`` с куриной печенью (куриная печень, лук, чеpри помидоры, паприка, картофель, сливочное масло)

Жареная говяжья печень( говяжья печень, картофель, лук, чеснок, черри помидоры)

``Dolma`` баранина в виноградных листьях

``Цыплёнок Табака`` с жареными овощами на двоих

``Armudu`` плов с бараниной

``Жареные утиные ножки с гранатом`` (утиные ножки,гранат,картошка,лук,сливочное масло, приправы)

``Мясо по-домашнему`` (Говядина,лук,картошка,чеснок,винный уксус,сливочное масло, приправы)

Запечёный лосось в сливочном соусе

Строганов из курицы(куриное филе, шампиньоны, лук, сливки, сметана, томатная паста)

Жареное куриное филе в медово-чесночном соусе с Вок овощами(куриное филе, чеснок, жареные овощи, мед, сливочное масло)

Бефстроганов(говядина, картофельное пюре, шампиньоны, лук, сливки, сметана, томатная паста)

Гуляш(говядина, жареная картошка, лук, паприка, чеснок, томатная паста, сливочное масло)

Казан Кебаб(баранина, куриное филе, жареный картофель, овощи)

Kalkuniliha, kanafilee, sealiha, lambakarree, Ljuljakebab, värsked köögiviljad, valge ja punane kaste - Индейкa, куриное филе, свинина, баранина на косточке,

Kalkuniliha, kanafilee, sealiha, lambakarree, tomate, kartule, värsked ja marineeritud köögiviljad,, valge ja punane kaste - Индейка, куриное филе, свинина, баранина на косточке, томаты, картофель, свежие и маринованые овощи, красный и белый соус

Ljulja-kebab, kanafilee, sealiha, lambakarree, kalkuniliha, tomat, baklažaan, värsked ja marineeritud köögiviljad, valge ja punane kaste - Люля-кебаб,куриное филе, свинина, баранина на косточке, томаты, картофель, свежие и маринованые овощи, красный и белый соус

Ljulja-kebab, kalkuniliha, kanafilee, sealiha, lambakarree, tomat, kartul, värsked ja marineeritud köögiviljad, valge ja punane kaste - Люля-кебаб,Индейка, куриное филе, свинина, баранина на косточке, томаты, картофель, свежие и маринованые овощи, красный и белый соус

Шашлык из баранины

Шашлык из свинины

Шашлык из филе индейки

Шашлык из окорочков индейки

Шашлык из куриного филе

Шашлык из филе лосося

Средиземноморская рыба, запечённая целиком с травами и лимоном

Люля-кебаб

Шашлык из свиного карбоната

Шашлык из молодого ягнёнка

Овощной шашлык из баклажанов, помидоров и сладкого перца

Свиные рёбрышки

Запечёный на гриле картофель Armudu

Запечёный на гриле томат Armudu

Рис`` Басмати`` Armudu

Жареный картофель

Картофель ``Фри``

Микс салат Armudu

Картофельное пюре

Запечёный на гриле картофель Armudu с соусом тартар

Запечёные на гриле шампиньоны Armudu

Запечёный на гриле баклажан Armudu

Шиш-кебаб из куриного филе

куриные наггетсы с фри картошкой

Сосиски с фри кaртошкой

Детский бургер

``Макароны с ветчиной и сыром``

Пахлава

Мороженое с фруктами / Ice-cream with fruits

безе, сливки и ягоды / meringue with cream and berries

Шоколадный ``Фондан`` с мороженым

Блинчики с мороженым

``Armudu`` Вишневый торт

``Armudu`` Торт

``Armudu``Шоколадный торт